Arxiu mensual: octubre de 2016

3a VETLLADA MODERNISTA

fuorigioco-03

3a Vetllada Modernista premianenca

que tindrà lloc a la cooperativa Gafarrons de Premià de Mar, el divendres 4 de novembre a les 19.30 hores.

Resum de l’assumpte:

https://www.facebook.com/events/602809886587568/

Sessió (Mod)ernista amb elements aborigens. Enguany convoquem els espectres transalpins que nodreixen una bona part de la nostra benvolguda escena: Cinema (‘il Sorpasso’), motor (una mica de xerrameca i imatges sobre escuters i descapotables), música (un tast senzill d’unes quantes melodies italianes amb aromes mediterranis), un fanzine especial per l’ocasió i el toc gastronòmic (un ‘jo poso’ a base de plats transalpins, vins i esperits). Ambient de proximitat, cooperatiu, amable, fora de joc, llum vermella, sense més. Això serà el divendres quatre de novembre i ja en parlarem. Un no parar. Cicle Fuorigioco Sette. Premià de Mar.

Avís a l’assistència:
porteu menjar sistema ‘jo poso’: beguda, plats preparats, etc…amb presència de matèria italiana (pasta, amanida amb pasta, plats transalpins, formatges, etc…) i que es noti que farem una nit italiana en el beure i el menjar

Tercera sessió del cicle Fora de Joc (Fuorigioco VII)

fuorigioco-02Tornem a la seu de Gafarrons!

FUORIGIOCO SETTE – FORA DE JOC SET.  DIVENDRES 21 D’OCTUBRE A LES 8 DEL VESPRE A LA COOPERATIVA GAFARRONS DE PREMIÀ DE MAR

Us presentem una nova sessió del cicle FUORIGIOCO VII. Ara ens posem contemporanis i farem un passi cinematogràfic d’alt nivell narratiu, estètic i descriptiu. El ‘regista’ Sorrentino dissecciona l’espetec transalpí amb una cinta lluminosa, barroca, felliniana, colossal i de gran prestació poètica. Veurem LA GRANDE BELLEZZA i escoltarem de viva veu la tesi doctoral del cooperativista i professor Dottor Giacomo García. El nostre professor ens regalarà una intervenció instructiva i llaminera. També prendrem uns refrescos i picarem pica-pica de piconadora cooperadora.

Us esperem. Ci vediamo, venerdi sera.

ENTRADA DE FRANC.
MÉS INFORMACIÓ, CARTELL I ACTUALITZACIONS…PREMEU AQUEST ENLLAÇ.

https://www.facebook.com/events/176504966135329/

Pollastre al curri

Per a 4 persones

Ingredients

  • 1 kg de pit de pollastre
  • 2 pomes Golden
  • 200 ml de nata per cuinar
  • 1 ceba grossa
  • 2 culleradetes de curri
  • Sal i pebre
  • Oli d’oliva

Elaboració

Tallem a daus el pit de pollastre, el salpebrem i el posem en una cassola amb oli prèviament escalfat.

Quan està daurat el traiem del foc i el reservem.

Tallem ben fina (o ratllem) la ceba, la sofregim a foc lent a la cassola on hem enrossit el pollastre, fins que s’estovi, i hi afegim les pomes tallades a trossos petits i dues culleradetes de curri. Tapem i deixem coure mitja hora a foc lent. Passem la barreja de ceba, poma i curri pel Minipimer o el colador xinès.

L’aboquem novament a la cassola, hi afegim el pollastre i ho deixem coure 5 minuts perquè quedi tot ben barrejat. Hi afegim la crema de llet i deixem coure 5 minuts més. Apaguem el foc i ho servim. Es pot acompanyar amb arròs.

Campanya “Dame veneno” de Veterinaris sense fronteres

SIGNA A LA CAMPANYA “DAME VENENO” PER A FORÇAR LES ADMINISTRACIONS PÚBLIQUES A ACTUAR CONTRA LA INDÚSTRIA DELS ALIMENTS PERILLOSOS

“Dame Veneno” és una campanya contra l’alimentació que ens emmalalteix

Les dades de la OMS mostren que des de 1980 a 2008 la taxa d’obesitat s’ha duplicat a quasi totes les regions del món. A escala mundial, un de cada tres adults pateix hipertensió arterial i un de cada deu és diabètic.

El factor alimentari s’ha convertit en el principal factor de risc que està reduint la salut i la qualitat de vida a l’Estat espanyol, sent l’origen de malalties com l’obesitat, la diabetis i les malalties cardiovascular. Existeix, a més, una desigualtat en la incidència i l’afectació d’aquestes malalties segons la classe social o el gènere.

No hi ha ni un sol país al món que no estigui empitjorant en salut alimentària. La causa? L’excessiu consum d’aliments processats, carregats de sal, sucres afegits i grasses insalubres.

Tanmateix, les administracions públiques, en la gran majoria, es mantenen en un estat de paràlisi, i les polítiques públiques per a garantir una alimentació saludable i protegir la nostra salut són les grans absents.

5a EDICIÓ DE LA FIRA D’ECONOMIA SOLIDÀRIA

fesc_imatge

21, 22 i 23 d’octubre

Recinte Fabra i Coats (Sant Andreu – Barcelona)

 

Després de l’èxit de l’edició 2015 (19.000 visitants, 199 expositors i 100 voluntaris), aquest any s’ha ampliat l’espai destinat a l’àrea d’exposició d’empreses, cooperatives i associacions, i es destinarà més espai a aquelles dedicades a la venda directa de productes agroecològics (Ja hi ha 196 expositors inscrits). Una altra de les novetats serà l’admissió de diverses monedes socials.

Els continguts de la Fira aquest any giraran al voltant del tema central: economia solidària i territori, i abordaran les qüestions estratègiques que afecten l’impuls de les economies alternatives

El programa s’articularà al voltant de quatre eixos:

  • Territori en cooperació, que inclourà projectes i estratègies d’extensió territorial i millora de la participació així com la innovació en la satisfacció de necessitats arreu del país.
  • Recuperar sobiranies, on es tractarà l’economia solidària en sectors estratègics com l’energia, l’aigua, les tecnologies, l’agroecologia i un món rural viu, la inclusió de clàusules socials en la contractació pública o les mobilitzacions contra el TTIP.
  • Creació de mercats socials, on es podran conèixer pràctiques dels àmbits de producció, consum, finances, monedes socials i d’intercooperació.
  • Educació i cultura per a la transformació social, on es conjugarà la reflexió amb mostres d’art i cultura

Us enviem aquí un enllaç al programa provisional de la Fira.

Us demanem que en feu difusió. Aquí teniu un enllaç per a baixar-vos i imprimir baners de la Fira

Comissió de Formació i Projecció